1日1食を日清医療食品「食宅便」にしてみたら？ 減量成功！：身体を張って検証しました（1/2 ページ）

栄養が管理された健康に良い食事を届けてもらう「食事配達サービス」を試す第2週。前週はあえなく体重は増えてしまうという、微妙な結果になってしまったが、今度は上手くいったようだ。

[小林誠，ITmedia]

　健康に気を使った食事の宅配サービスでダイエットは可能か？　を検証する本連載。

　前回の「セブンミール」では毎日宅配されて、良い部分もあったがプレッシャーにもなった。では一度に食事を送ってくれるサービスはないのか？　もちろんある。それが日清医療食品の「食宅便」だ。テレビCMも流れていて知名度も高い。冷凍のお弁当型で届き、受け取りがラクだ。しかし前回は量が少ないゆえに、つい余計なものを口にしてしまった。それを防ぐため無理なく1日1食に。その結果をご覧あれ。

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電子レンジで温めるだけ、おかずが5品とご飯が付く。これは筆者が選ぶキッカケとなった「スープカレー」の場合

筆者のスペック紹介！

身長168センチ、体重82キロ。2014年現在32歳。普段運動、スポーツはまったくしないが、ハイキングやウォーキングといった「歩き」は好き（走るのは嫌い）。乱れた食生活と、遺伝の影響もあって30歳で糖尿病と診断され、何度もダイエットに挑んでいる。これまで最も長続きしたのは糖質制限で一時70キロ以下まで減量したが、1年が限界だった。

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一度に届く「食宅便」は便利な冷凍健康食

　今回の「食宅便」は日清医療食品のサービス。Webサイトによれば同社は全国約5200の医療・福祉・保育施設へ食事サービスを提供しているという。テレビCMでも有名だし、「約8000人の管理栄養士・栄養士」のノウハウが詰まっている、というから宣伝文句だけで安心したくなる。が、痩せるかどうかは別だ。

　Webサイトにはいくつかのコースがあるが、ダイエット視点というわけで、注文したのは「ケアシリーズ」という、塩分やタンパク質、カロリーがケアされた冷凍のセットの中から「カロリーケア1200」5食分を選んだ。

　食卓便 カロリーケア1200 「ご飯付き5食A」の概要は以下の通り。

• 5食で3890円（税込）
• カロリーは1食400kcal
• クロネコヤマトで5食分を一度に配達
• 冷凍で賞味期限は1年
• 水曜日までに注文、翌週から届く

　支払いはクレジットカードを選択。他に代引きや口座振替があり、配達日は筆者は月曜日午前着としたが、注文から4〜7日後で選ぶことができる。配達は近所のクロネコヤマトが担当していた。「ご飯付き5食」のコースにはA〜Dの4種類の食事があり、内容はネット上で確認できる。今回はスープカレーが含まれている、というのが興味があったので「A」を選んだ。

あらかじめ各コースの内容を確認できる。同じカロリーケア1200でも選択肢が4種類あるというのが楽しい

　料金は5食で3890円（税込、送料含む）なので、1食778円。カロリーケア1200の場合、1食あたりの目安はご飯を含めて400kcalとのこと。単に1食の料金で比べればセブンミールより安い。

　また、このコースではよりカロリーがある「カロリーケア1600」もある。

　筆者が頼んだコースは「ご飯の量が少なく、おかずが多い」サービスだ。ご飯はうるち米を使い100グラム。セブンミールでは150グラムで、パンや玄米入り、わかめご飯のときもあったが、食宅便は5食とも白米。

　ただおかずがいろいろあり、もちろん1品ずつでは量が少ないのだが、ゆっくり食べていると、セブンミールよりも食べた気になる。

　また今回は1日3食中1食だけを食宅便としたので、我慢をあまりしなくてよい。これが毎食だったらもたないが、朝食や昼食をこの食事だけにすると無理なく過ごせるのだ。

気になるお味は……

　一方で、味付けは濃いと感じた。これは前回のセブンミールが薄味だったせいもあるかもしれない。セブンミールは薄味でも美味しく「本当に薄味なの？」と思うこともあったが、食宅便は比較的濃くて、ご飯をもっと増やしたくなることがあった。

　もっとも健康食＝味が薄い、「だから嫌」とこの手のサービスを避けてきた人には、食宅便の味はオススメだ。

　またセブンミールと食宅便で試してみたが、「おかずだけ」で良いなと思う。普段は野菜を食べないこともあるので、こういう食事なら自然といろんな食材を食べられる。

　だがご飯は、玄米や麦飯にして炊くとか、自分でも簡単に工夫ができるから「白米」だけだと「自分で玄米を炊きたい」と思う。

　その点では、この食宅便「カロリーケア1200」ではご飯の付かない「おかず7食」を選択することもできるので、実際に利用し続ける場合は、筆者はそちらを選び、自分で炊いたご飯と組み合わせるだろう。

iPhone 5sと比べて。セブンミールの箱よりやや大きめ。これに5食分が入っている

箱を開けたところ。すべて冷凍品で、他にカタログなど冊子が入っている

おかずの5食。袋の端を切り、容器はそのまま電子レンジで温める

筆者期待のスープカレーは少しだけ。鶏肉、ブロッコリー、チーズ入り。食べごたえはまったく無いが、美味しさは感じた。ただカレーはやっぱり皿いっぱい食べたい……

コンビニの量の多い弁当と比べてみた。ご飯の量がとくに少ないのが分かる。逆に言えばコンビニの弁当はご飯がぎっしり……